Arī mūsu veikalu plauktos un dažādos ēdināšanas uzņēmumos var atrast piedevu, salātus, ko dēvē par kimči? Kas tas ir? Tie ir pikanti fermentēti kāposti vai retāk citi dārzeņi kopā ar garšvielām un garšaugiem. Šī ēdiena saknes meklējamas Korejā. Košās bildēs skaties, kā šo procesu veic šīs pikantās piedevas dzimtenē.
