Ir gana daudz zaļi domājošu censoņu, kuri, uztraucoties par globālo sasilšanu, dodas uz lielveikalu ar auduma tašiņu, stikla burciņu un cēliem nodomiem sniegt savu artavu klimata krīzes mazināšanā. Krietni mazāk ir to, kuri apzinās, ka, neapdomīgi izvēloties pārtikas produktus, patiesībā nodara dabai kaitējumu, “sponsorējot” ražošanas sistēmas, kuras veicina klimata pārmaiņas.
Vai bioloģiski audzēta gaļa klimatam tiešām ir draudzīgāka?
Kādas ir patiesās izmaksas