Fotostāsts ⟩ Balkānu pussalas sarkanais zelts - paprika un slavenā "Ajvar" mērce
Foto: AFP/EPA/Scanpix
Receptes.lv
Balkānu pussalas sarkanais zelts - paprika un slavenā "Ajvar" mērce
Facebook LinkedIn Twitter Whatsapp
Comments

Kamēr latvietis ar platu smaidu sejā gaida gurķu, tomātu un kabaču ražu, Balkānu pussalā saldā paprika ir īpašā cieņā. Kad raža novākta, top īpaša, paaudzēs mīlēta un lolota mērce, kas pildīja pagrabus tolaik un pilda vēl tagad. Ieskaties un uzzini, kas ir izslavētā "Ajvar" mērce.

Kamēr latvietis ar platu smaidu sejā gaida gurķu, tomātu un kabaču ražu, Balkānu pussalā saldā paprika ir īpašā cieņā. Kad raža novākta, top īpaša, paaudzēs mīlēta un lolota mērce, kas pildīja pagrabus tolaik un pilda vēl tagad. Ieskaties un uzzini, kas ir izslavētā "Ajvar" mērce.

Tēmas
Uz augšu